Nos chefs élaborent méticuleusement chaque plat à partir d'ingrédients d'origine locale, rendant hommage aux saveurs vibrantes et au patrimoine culinaire de l'Afrique. C'est plus qu'un simple repas, c'est une célébration de la communauté et de la culture.
Notre carte des boissons est une exploration sensorielle, offrant une gamme attrayante de cocktails artisanaux, de cocktails sans alcool, de vins sélentiommés et de bières locales et internationales.
Membe est plus qu'un simple restaurant en bord de mer à Fumba, Zanzibar; c'est un récit tissé de fils de tradition, de maîtrise culinaire et d'une profonde appréciation du patrimoine local. Notre voyage a commencé avec la vision de mettre en valeur les saveurs vibrantes de l'Afrique, en s'inspirant de l'élégant oiseau Membe qui orne nos côtes…
Découvrez plus qu'un simple repas, découvrez une fusion dynamique de plats exquis avec des événements organisés qui font de chaque visite à Membe une occasion mémorable.
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